HOLSTEINER KATENSCHINKEN

Prämierte Spitzenqualität

SCHINKEN-SPEZIALITÄTEN

Vom Guten nur das Beste

GOURMET-FLEISCH

From nose to tail

HERZHAFTE SPEZIALITÄTEN

Traditionell und lecker

FLEISCH-SPRECHSTUNDE

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25.06.26 – 27.06.26

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Nissens Schinkenwurst

Diese Mettwurst ist schon seit 1959 ein Begriff. Grob-würzige holsteiner Mettwurst aus reinem und magerem Schinkenfleisch hergestellt. So gut!

100g: 1,89 EUR

Schinken-Spezialitäten

Orig. Ital. Kräuter-Schinken "Rosa di Norcia"

18 Monate im Kräutermantel gereifter Schinken aus der Region Umbrien, Italien. Zart, saftig und sehr aromatisch- unbedingt probieren! #eatalia

100g: 3,99 EUR

Fleisch

Dry Aged Beef "Home Edition"

"Die Zeit ist (wieder) reif!" Zart-saftige Steaks aus dem Rinderrücken der Holsteiner Färse geschnitten. 21 Tage am Knochen trockengereift. Bitte wählen Sie: Tomahawk-Steak/Club-Steak Bone-In/Rib-Eye Bone-In

100g: 4,99 EUR

Aufschnitt

100% Geflügel-Frikadellen

Endlich wieder da! Hergestellt aus besten und magerem Geflügelfleisch. Nur solange der Vorrat reicht! Bitte probieren Sie...

100g: 1,95 EUR

Käse

Orig. Ital. Bergamino di Bufala

Cremig- milder Weichkäse aus 100% Büffelmilch aus der Region Lombardei, Italien.

60% Fett i.T.

100g: 2,29 EUR

 

Spezialität der Woche

"Sommernächte schmecken immer etwas nach Glück"

Pikante und sehr leckere Snacksalami. DER perfekter Begleiter zum Bier oder Wein für laue Sommernächte. Also: JETZT!     

90g: 5,95 EUR

[M]EAT Cut der Woche

Teres Major "Wagyu Style" MS2+ (Petit Tender)

Auch "kleine Filet" genannt. Vom Black Angus Rind aus Australien. Extrem zart, saftig und aromatisch. WHAT DA CUT!

"Time to [M]EAT US!"

100g: 5,75 EUR

Kommen, Wählen und Genießen Sie

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns auf Sie in unserer Schinkenkate.

Donnerstag: 13 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Sonnabend: 8 - 12 Uhr