HOLSTEINER KATENSCHINKEN

Prämierte Spitzenqualität

SCHINKEN-SPEZIALITÄTEN

Vom Guten nur das Beste

GOURMET-FLEISCH

From nose to tail

HERZHAFTE SPEZIALITÄTEN

Traditionell und lecker

FLEISCH-SPRECHSTUNDE

Keinen Special-Cut verpassen

12.03.26 – 14.03.26

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Nissens Rum-Mettwurst

Leckere Holsteiner Katen-Mettwurst mit Rum aus fernem Land. Verfeinert mit Urwaldpfeffer. Sehr lecker! Bitte probieren Sie...
100g: 1,99 EUR

 

Schinken-Spezialitäten

Orig. Ungarischer Mangalitza-Schinken

Vom Schwalbenbauch-Wollschwein. 30 Monate naturgereift. "Speck is Back!"
100g: 8,99 EUR

 

Fleisch

Kalbs-Steakhüfte

Von der Erzeugergemeinschaft Peter´s Farm aus der Region Brabant, Niederlande. Einer der besten Erzeuger für Premium-Kalbfleisch. Perfekt parierte Steaks.
100g: 3,79 EUR

 

Aufschnitt

Hamburger Gekochte

Norddeutsche Streichwurst-Spezialität nach alter Rezeptur. Der Klassiker seit über 60 Jahren. "Lat di dat schmecken!"
100g: 1,29 EUR

 

Käse

Gorgonzola Mascarpone

Italienischer Edelpilzkäse mit einer Schicht Mascarpone-sahnig-cremig, lecker! 50% Fett. i.Tr.

100g: 1,39 EUR

 

Spezialität der Woche

Nissens Leberwurst oder Fleischrotwurst im Glas

Nach alter Rezeptur hergestellt. nur solange der Vorrat reicht.  

200g: 1,00 EUR

 

(M)eat Cut der Woche

US Teres Major (Metzgerstück)

Auch "Schulterfilet" oder "Petit Tender" genannt. Aus der Schulter vom Black Angus Rind geschnitten. Zart, saftig und geschmacksintensiv. "Time to (M)EAT US!"

100g: 4,99 EUR

 

Kommen, Wählen und Genießen Sie

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns auf Sie in unserer Schinkenkate.

Ostern 2026

Mittwoch 01.04.: 8 - 18 Uhr
Donnerstag 02.04.: 8 - 18 Uhr
Freitag 03.04. Feiertag
Sonnabend 04.04.: 8 - 12 Uhr

 

Verkauf

Donnerstag: 13 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Sonnabend: 8 - 12 Uhr
   

Großhandel

Montag: 8 - 15 Uhr
Dienstag: 8 - 15 Uhr
Mittwoch: 8 - 15 Uhr