29.04.26 – 02.05.26 (Mittwoch 8-18 & Donnerstag 8-18 UHr Geöffnet)
uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN
|
Mettwurst |
Seeluftgereifte Mettwurst |
| An frischer, kühler Meeresluft vollendete holsteiner Katen-Mettwurst. Die Portion "steife Brise!" |
| 100g: 1,99 EUR |
|
Schinken-Spezialitäten |
Orig. Ital. Montagnana-Schinken "Prosciutto Crudo DOP" |
| Die süß-würzige Schinken-Rarität und Delikatesse von der Familie Fontana aus der Region Venetien. 17 Monate gereift. Hauchdünn geschnitten ein essbarer Traum! |
| 100g: 4,59 EUR |
|
Fleisch |
Ganze Kikok-Maishähnchen |
| Beste Qualität von Heiner Borgmeier aus Delbrück. Ein Hähnchen und eine Qualität wie zu Omas Zeiten. Perfekt auch geeignet für die Heißluftfritteuse. |
| 100g: 1,19 EUR |
|
Aufschnitt |
Last Chance! Homemade Pastrami |
|
Das Warten hat ein Ende!!! Allerbeste Briskets mit höchstmöglicher Marmorierung vom australischen Black Angus Rind im Gewürzmantel schonend gesmokt. In Zusammenarbeit mit Sascha Lotzmann aka Küstenglut. #soulfood |
| 100g: 7,99 EUR |
|
Käse |
Chili Rebell |
|
Rauchig-rahmiger Schnittkäse mit Bio-Chilischoten affiniert. Aus reiner Heumilch hergestellt. Aus der Region Weilheim-Schongau in Österreich. 50% Fett. i.Tr. |
| 100g: 1,99 EUR |
|
Spezialität der Woche |
Nissens Pfeffer-Bierschinken |
|
Die Nachfrage war riesig und verständlich!!! Was für eine geile Kreation und Kombination. Zartes Fleisch trifft pikanten Pfeffer. Bitte probieren und schwärmen Sie... |
| 100g: 2,29 EUR |
|
Schinkenempfehlung zum Spargel |
Orig. Ital. 3J Parma-Schinken |
|
Die Sonderedition aus Parma. 30 Monate rein naturgereift. Besonders zart, aromatisch und wohlschmeckend. Exclusiv nur bei uns in Stockelsdorf erhältlich. |
| 100g: 4,99 EUR |
|
(M)eat Cut der Woche |
Burger Patties *TK* |
|
Allerbestes Fleisch von der Holsteiner Färse aus reiner Weidehaltung. Nur gewürzt mit Fleur de Sel aus der Bretagne und Urwaldpfeffer. "Time to (M)EAT US!" |
| 150g: 3,50 EUR |